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4.7点(4515件)
- マハロー2005
- ダチョウの肉はBBQだと、ぱさぱさで固く閉口。バター焼きが向いているのだろう。
- ささぶね2336
- 食べた感じはカシラ串のよう。 肉塊が小さいのであまり焼きすぎると硬くなり不味くなります。
- (((o(*゜▽゜*)o)))))))
- ダチョウ・・・の見た目のイメージで、ターキーのような味かな?!と想像していたのですが、全く違ってました。 淡白な味わいはイメージどおりですが、筋のない鹿肉のような後味がふわっと残るおいしさでした。しょうが醤油などもいけますが、(オリーブオイルだと味が濃いので)グレープシードオイルをふって塩とハーブで洋風にいただいてもとても美味。火を通しても試してみましたが、熱したステーキ皿の上で、ジュジュッと表面を焼いて霜降り程度に焼いてみると旨味が増したように感じました。
- dhirsk
- 臭みも無く普通においしいと思います。 1kgは結構ボリュームあります。
- yuutiro
- ダチョウがこんなに美味しかったとは驚きです。 いろんな種類をちょっとずつ購入。 ケーゼはめちゃくちゃ美味しかったです♪ 脂が透明?豚の脂の真っ白とは全然違い、ヘルシー差を感じました。リピ決定!!!
- Mumin MaMa
- 予想外は失礼かもしれませんが、これ美味しいと思います。 肉の旨さがいいと思います。おにぎり向きです。
- omega30
- もう少し小分けに、なってたらもっと使いやすかったです。
- ちびshun
- すみません、こちらも人間用ではなく犬用に購入したので 参考になるレビューが犬用になってしまいますが アレルギーを持ってるワンちゃんの飼い主さんが参考にしてくれたらと思って 書いてみます。切り落としやたたきよりも、ももが一番食い付き良かったです。 茹でても焼いても、嫌いな野菜と一緒にしても食べてくれました。 ふりかけも味付けもしてません。
- メイ4282
- 4ブロックに分けられて、使いやすいです。 初めてのダチョウ肉、美味しかったです。 たたき!にも、しました。 赤身で、脂身が少なくて、ヘルシーな感じです。 また、食べたい!。
- cadonghenho
- オランダフォークアートに使うため購入しました。しっかりしていて、とても良い物でした。
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