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希少伝統工芸士佐治武士中華包丁

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商品説明

ご覧頂きありがとうございます。伝統工芸士佐治武士さん作の中華包丁です。私自身が10年ほど前に佐治武士さんの工房に行きオーダーした中華包丁です。佐治武士さんは2024年頃から現役を引退し現在はお弟子さんが鍛治職人としてお作りしております。今や佐治武士さんの作品は希少かつ今後入手困難です。本鍛造ダマスカス臥龍　V10鋼　中華包丁越前の伝統工芸士の佐治武士氏の作品となります。  優れた鍛冶技術と抜群の美観センスから日本国内はもちろん、 世界の刃物愛好家から評価の高い職人さんです。ステンレス系合金鋼の中でも高級鋼材として包丁との相性の良いV10鋼を仕様しております。錆びにも非常に強く切れ味も焼入れの硬度が高いのでシャープに長切れをします。V10鋼を鍛造して作製しています。職人の秀でた技術と優れた鋼材のコラボレーションをお楽しみください。 ダマスカスの波紋は立体的になっております。　 独特なオーラーが波紋から伝わります。ハンドルは「砂漠の宝石」とも言われている「デザートアイアンウッド」を使用しております。包丁としても最高級の作品です。この機会に是非ご検討よろしくお願いします。今後のコレクションとしても高い価値があります。現在も楽天市場で250000円程で販売されております。。ストウブピコ・ココットオーバル 29cm 黒 staub。小野式製麺機1型　片刃　動作品。ルクルーゼココットロンド　クインスイエロー　20センチ。CRISTEL クリステルステンレス鍋 L深鍋 24cm。クリステルCRISTEL　cookway ブラックフライパン28cm 未使用。STAUB LA COCOTTE 鍋。GROWLER WERKS uKeg 64 アウトドアビアサーバー。ストウブ　グレー　オーバル23cm。STAUB ピコ•ココットラウンド 20cm【バジルグリーン】。ルクルーゼビュッフェキャセロール。有次　包丁　まとめ。先丸柳刃　本焼　八角柄　水牛八角。【新品/未使用】STAUB Wa-NABE S Lily カンパーニュ 16cm。小野式1型製麺機。【新品未使用品】ビタクラフトミニパンセット No.2800。ストウブ　スチーム&グリル 30cm グレナディン。fissler C+Sシリーズソースパン16センチ。堺刀司　プレミア　刺身包丁